缺血性结肠炎可以吃鱼。缺血性结肠炎大多是有肠系膜动脉硬化导致的疾病，缺血性结肠炎的患者要尽量限制高脂肪、高胆固醇的食物的摄入，这些食物会导致肠系膜动脉硬化加重，对于缺血性结肠炎的治疗不利。
鱼主要是含有蛋白质的食物，而且还含有很多的微量元素，吃鱼不会对患者的血脂造成明显的影响，所以不会促进缺血性结肠炎的发作和加重，有缺血性结肠炎的患者可以适当吃鱼。
缺血性结肠炎的患者饮食控制非常的重要，对于含有蛋白质的食物，不需要严格的进行限制。平时还要多吃富含维生素的食物。在饮食控制的基础上要积极给予药物治疗，防止病情加重导致肠坏死。