瘦人想要长胖，可以多吃板栗、巧克力、全脂酸奶，多吃碳水化合物，米饭、馒头，就会逐渐地变胖。
板栗属于高热量、高淀粉类的食物，板栗中除了含有这两种营养物质外，还含有一定的蛋白质、脂肪以及身体所需要的营养元素，因此多吃板栗有利于脂肪的聚积，也有利于体重的增加。
巧克力属于高热量的食物，每20g巧克力中含有的热量在110大卡左右。巧克力虽然体积小，但是热量却高于其他的食物。巧克力不仅能够提供身体所需的热量，而且还可以将体内过多的热量与脂肪结合起来，增加体重。
100g全脂酸奶中所含有的热量在76千卡左右，所以经常饮用全脂酸奶有利于体重的增加。而碳水化合物是人体不可缺少的营养成分，如果在晚餐过程中吃的碳水化合物比较多，就可以将食物中的热量转变成脂肪，增加体重。
此外，若想变得胖一些，也可以多吃一些零食，比如煮熟的花生、瓜子、腰果、杏仁，这些食物体积虽小，但是含有的油脂成分比较高，热量相对也是比较高的。