孕妇可以吃蔊菜。但是在烹饪过程中要注意不要放太多的油和盐，另外刺激性气味重的调料也不要放太多，可以炖煮和清炒。蔊菜属于温和的一种蔬菜，孕妇是可以食用的。
孕妇在吃蔬菜的时候要注意不要吃凉性较大的，最好煮熟之后再吃。
孕妇在饮食上要以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，饮食要注意，不要吃不常见的水果和蔬菜，会引起孕妇过敏，严重时引发流产。不要吃山楂和杏仁，都有可能引起滑胎和早产。定期产检，及时监测胎儿发育情况。