牙齿怕冷怕酸，可能与牙釉质缺损有关，也可能与患有龋齿、过敏等有关。
患者若牙釉质出现缺损，可能会导致牙齿怕冷怕酸。因为牙釉质缺损时，易暴露牙本质小管，牙本质小管受到冷酸的刺激时，会传导到牙齿内部的牙神经从而产生疼痛感觉。
患者有龋齿时可能会出现牙齿怕冷怕酸。因为龋齿破坏牙釉质，并且摄入冷酸食物进入龋洞时，会刺激到洞内的牙本质，牙本质对冷酸的刺激较敏感，会出现疼痛的症状。
牙齿发生过敏时也会出现上述症状，因为牙齿过敏时是牙本质过敏，此时食用冷、酸、热、硬的食物都会刺激牙神经，出现牙齿敏感不适症状。