胆囊息肉主要分为肿瘤性息肉，包括胆囊腺瘤和胆囊癌。非肿瘤性息肉主要包括胆囊炎性息肉和胆固醇性息肉。
胆囊息肉大部分都是胆固醇性息肉，胆固醇性息肉是因为体内胆固醇饱和，在胆囊粘膜内沉积形成的息肉。它长到一定程度，极有可能会缩小的，但是完全消失是不可能的。有了胆囊息肉饮食需要注意，不能够吃一些油脂大的食物，比如动物内脏、肥肉、鸡蛋的蛋黄，以及坚果类的食物，比如瓜子、花生、核桃等等。
一般的胆囊息肉是没有症状的，不需要治疗，只需要注意饮食就可以了。如果胆囊息肉伴有疼痛，或者是胆囊息肉长大到一公分，是需要手术治疗的。