肠炎这种类比较多，主要以对症治疗为主。肠炎是属于一种比较笼统的说法，治疗时主要根据肠炎的种类不同，采取不同的治疗措施。
细菌感染导致的肠炎，主要考虑是摄入不洁净的食物，细菌进入肠道会快速的增殖繁殖，引起肠道增殖充血、水肿，肠蠕动加快时会导致患者出现腹泻表现，治疗时可口服诺氟沙星、甲硝唑等药物，必要时可考虑输液治疗。
放射性肠炎容易发生在肿瘤放射治疗后，肠道黏膜出现充血、水肿、肠壁纤维化，此种肠炎没有特效药物治疗，可在医生指导下口服益生菌能缓解症状。
炎症性肠道疾病如溃疡性结肠炎、克洛恩病，是属于自身免疫性肠炎，可通过免疫制剂控制疾病的发展。