便秘的患者不可以吃辣椒，多是因为辣椒属于辛辣刺激性的食物，吃后会对胃肠道黏膜造成刺激，也不利于消化吸收，有可能会加重便秘症状。另外，如果长时间大量地吃辣椒，还有可能会导致肠道黏膜出血、穿孔，如果出血量比较大时，还会危及生命。所以，对于便秘的患者不能吃辣椒。当患者出现便秘症状后，一定要多注意饮食调整，多喝些水，对腹部进行按摩，促进胃肠道蠕动，帮助粪便排出。便秘症状比较严重时，也可以使用一些软化大便的药物，但是这些药物不能够长期使用，以免形成依赖性。