腮腺炎患者要采取抗病毒治疗。在腮腺炎早期可以使用短疗程的抗病毒治疗，比如通过利巴韦林静滴的方式来改善疼痛症状，也可以配合应用中医药治疗，经过内服外敷的方式，可以起到消肿散结、清热解毒的功效。
如果患者出现腹泻、呕吐、脱水要及时补充葡萄糖。一般情况下，如果症状不严重，尽量通过药物来治疗，而手术需要切除双侧的病灶，风险是比较大的。
其次，也包括一般治疗，比如注意休息，在饮食上也要注意，由于腮腺肿胀的情况比较严重，所以在食物的选择方面尽量以流质饮食，或者半流质饮食为主，避免吃一些酸性食物。因为酸性食物可以刺激腮腺，患者会觉得肿痛要更加明显，同时也要做好口腔卫生。