睡觉醒来喉咙干苦，提示有可能有反流性咽喉炎、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎等相关的疾病。有以下原因：
1.夜间睡觉时平躺。平躺之后胃内的食物，包括胃酸、胆汁等，容易通过食管反流进入咽喉部，导致出现喉咙干、喉咙苦的表现。
2.有的有胆汁反流。胆汁反流有可能与患者有胆囊炎，也有一定的关系，这种与幽门括约肌的功能松弛有关系。胆汁反流进入咽喉部，可以导致出现嗓子苦的表现，这种苦可能与胆汁有关系。
总之，如果睡觉醒来喉咙干苦，需要上耳鼻喉科、消化内科完善电子喉镜、电子胃镜、肝胆脾彩超等相关的检查处理。