低血糖症如果不及时治疗，会出现患者死亡情况的发生。
当低血糖发生时，由于交感神经过度兴奋，可以引起心跳加速、血压偏低，造成头晕、目眩、恶心、呕吐、大汗淋漓等休克的表现，应针对病因等进行治疗，应静脉输注葡萄糖，缓解低血糖的症状。
轻度的低血糖时，可以吃高糖饮食，包括口服葡萄糖或者吃糖果、巧克力、碳水化合物等。查明低血糖的原因，饮食上要吃高营养、高蛋白的食物，避免挑食、厌食、不吃早餐等，可以多吃牛羊肉、牛奶、鸡蛋、海鲜等。