高血脂对人体有非常大的危害，它容易引起高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病，还容易引起急性胰腺炎。首先，高血脂是高血压、冠心病、糖尿病的高危因素，所以长期的高血脂就容易引起高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病。
此外，如果是血脂过高，像甘油三酯大于5.65mmol/L就容易引发急性胰腺炎的风险。如果是甘油三酯持续的大于11mmol/L，就有可能会引起急性重症胰腺炎。这也就是为什么临床上抽血发现有些病人血脂高于正常时，就要求立即通过饮食和运动，把血脂降到正常范围。如果是生活方式干预，无法使血脂降到正常，就必须要联合药物一起。
高血脂它的危害就在于杀人于无形之中，它是慢慢的逐渐的损害人体各个脏器。如果开始未引起重视，到后期就会导致很多脏器功能出现紊乱。