其实大家都知道香蕉有润肠通便的作用。但并不是所有的香蕉，都能够润肠通便；也有一部分香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。这是因为香蕉是生的，因为我们吃到的很多香蕉，都是催熟后才成熟的。虽然已经尝不出生香蕉的涩味，但是生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有很强的收敛作用，它能够造成便秘。最典型的就是老人孩子吃了这种香蕉之后，不但不能帮助通便，反而会发生明显的便秘。当然，如果我们吃了熟香蕉以后，就会起到润肠通便的作用。
所以这就是为什么有些人吃了香蕉，会加重便秘；有些人吃了香蕉，反而会起到润肠通便的作用。如果是便秘的话，平时应该要多喝水，并且多运动促进胃肠的蠕动功能。