一般情况下，肠炎患者是不建议吃肉的，因为肉类食物不好消化，含有大量的脂肪，会给胃肠道带来一定的负担，刺激胃肠道黏膜，不利于患者病情的恢复，因此是不建议吃肉的。
与此同时，患者患病期间，胃肠道的消化功能也会相对减弱，所以不可以吃一些不利于消化的食物，避免加重病情，对人体影响也是比较大的。
建议患者要积极配合医生的治疗，可以适当服用一些消炎药物进行缓解。在平时生活中，也应该吃一些清淡并且利于消化的食物，例如小米粥、鸡蛋汤、面条、新鲜的蔬菜以及水果等。