肺动脉高压的病人可以吃螃蟹，但是建议少量适量的吃。因为螃蟹属于海鲜水产品，如果是高敏体质的人建议不要吃。
螃蟹含有蛋白质、微量元素等营养物质，吃了营养健康，增强体质，但是它脂肪和胆固醇的含量也不低，吃多了血脂升高，增加血液粘稠度，加速血管硬化，最后容易形成斑块。
而肺动脉高压患者，主要是肺部疾病导致常见肺循环功能异常，影响心脏，导致心肺功能下降，机体免疫力也就下降，长期消耗导致慢性营养不良，如低蛋白血症等。所以，饮食上以清淡、低盐、低脂为主，多吃高维生素、高蛋白，适量锻炼心肺功能。