烧伤感染的判断方法，如果患者除了烧伤部位症状之外，出现其它症状，比如出现体温高热、呼吸道症状、肠道症状都可以诊断病人发生了感染。
体温高热是因为局部坏死组织发生细菌感染，导致体温升高，病人甚至会出现脓毒败血症发生感染性休克。而呼吸道感染是因为长期卧床，导致痰液堆积到肺底部，可引起呼吸道感染，特别是小儿及老年患者更易发生。
肠源性感染具体的发病机制尚未完全明确，可能与肠粘膜屏障损伤、肠道菌群失调、免疫功能低下等多种因素相互作用有关。分泌物、坏死组织菌培养、菌血症时血培养、肺感染时肺CT检查等都可会出现阳性结果，明确诊断。