减肥晚上不吃饭对身体是有影响的，不建议采用这种方法来减肥。
经常晚上不吃饭，由于长时间没有摄入食物，会导致体内缺少能量和营养物质出现饥饿感，长期如此会导致营养不良，使人乏力。过度饥饿时，胃内的胃酸没有食物中和，胃酸会刺激胃部粘膜，容易引起胃病，比如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡。
而且不吃晚餐到了早餐时，由于过度饥饿会增加食欲，暴饮暴食，不仅增加肠胃负担，反而还不利于减肥。因此，减肥这类人群晚餐可以选择吃粗粮和蔬菜，不要吃得过饱即可。