胃癌病人做化疗可以引起很多副作用，比如病人常常会出现骨髓功能抑制，可以表现为白细胞或者中性粒细胞减少。
当白细胞和中性粒细胞减少比较明显的时候，甚至可以引起粒细胞减少性发热，或是继发感染，这个时候病人可能会出现寒战、畏寒、高热等感染征象。
此外，血小板明显减少的时候，可以出现鼻出血、牙出血、呕血、咳血等现象。胃癌病人做化疗常常会合并不同程度的胃肠道反应，可以是厌油腻、食欲不振等症状，也可以是恶心、呕吐等症状。还有一些病人在化疗后，可以出现肝功能和肾功能损害。