糖尿病的患者可以吃鱼、虾。鱼、虾主要是优质蛋白。糖尿病的患者饮食上，要注意控制。但是全天的摄入量，以及营养要均衡，否则容易出现营养不良。
全天的总热量的供应，应该是有碳水化合物、蛋白和脂肪进行供应。蛋白提供的热量，大概占到总热量的15%到20%，蛋白又包括了植物蛋白和动物蛋白。动物蛋白有鱼、虾、瘦肉、奶制品等这些食物，所以糖尿病的患者，这些食物都是可以吃的。
如果出现糖尿病肾病时，要限制植物蛋白的摄入量，这时不建议吃豆制品。鱼、虾等优质蛋白的摄入量，也有一定的要求。