大枣皮对于胃有伤害，如果吃得过多，会对胃黏膜造成刺激，引起患者出现胃部不适的症状。
大枣也就是红枣服用后能够起到滋补身体的作用，红枣皮里面的营养成分也是比较丰富，还有保健的作用，对于尿频、遗尿都有治疗的作用，但是大枣的皮质比较坚硬，如果吃的过多，会对胃部黏膜造成刺激，不容易被消化、吸收，还可能导致人体出现消化不良的一些症状表现。
那么胃不好或者是有便秘的患者，应该减少红枣的摄入的量，那么吃红枣的时候也可以进行去皮吃，去核后熬粥吃，或者是使用红枣熬水喝，那么这些都不会对胃部造成刺激。