口腔癌的病人在放疗之后要注意多喝水，以减轻放疗所导致的口干的症状。喝水应该以温开水为主，不要喝过热的和过冷的水，以免对口腔黏膜造成不同程度的刺激，同时不要喝甜的饮料。
此外，接受放疗的口腔癌病人一定要保持口腔的卫生。除了早晚刷牙之外，在每一次进食之后都要进行多次的漱口，必要的时候还可以用一些含漱液或者漱口水来清理口腔，预防口腔的感染。
口腔癌病人的饮食应该是一些流食、半流食为主，不能吃刺激性的食物，也不能吃比较粗和硬的食物。