新冠流行期间购买果蔬后，需要用流动的水彻底清洗。
在新型冠状病毒流行期间，果蔬在运输、储存和售卖的过程中都是由市场监管和检测的。虽然有个别的检测阳性的报道，但是无需恐慌，也不能因噎废食，果蔬是身体所必需的。
在购买之后，彻底地清洗，也可以用专用的果蔬清洗剂或者是消毒剂进行洗涤，然后用流动的水进行冲洗。生食的水果吃前要洗手，蔬菜煮熟之后再食用。保持厨房内的用具卫生清洁，餐具、砧板、抹布等，可以用含氯的消毒液进行喷洒和擦拭，作用30分钟之后，用大量的清水进行冲洗。