肉孢子虫病的病理特征有以下几种：
一、肉孢子虫属于真球虫目、肉孢子虫科，主要寄生于食草动物，如牛、马、羊身上，且该虫为人兽共患性疾病，偶尔寄生于人体。
二、肉孢子虫虫种有猪人肉孢子和人肉孢子虫两种，区别在于宿主不同。肉孢子虫囊呈圆柱形或纺锤形，长径1-5cm，横径0.1-1cm，人肉孢子虫的孢子囊较猪人肉孢子虫的孢子囊稍大。人体感染肉孢子虫病后，会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等一系列消化道症状，严重者会出现贫血、坏死性肠炎等症状。
可通过饮食习惯预防肉孢子虫病，肉类饮食要煮熟，切勿吃不熟的肉类。此外，切生熟肉的砧板和切菜的砧板要适度分开，以免感染此病。