对于大多数的孕妇在孕期都是可以适当的吃一些茄子的。茄子当中含有丰富的维生素P，可以增强毛细血管的弹性，防止出血的情况发生，还可以促进伤口的愈合。
茄子还含有丰富的维生素E，有一定的抗衰老、保胎的作用。但是茄子又属于一种寒凉性的食物，对于身体比较虚弱，有消化不良，容易出现腹泻、脾胃不和、哮喘、大便不成形的孕妇尽量还是不要吃的好。
另外，在手术之前也不要吃茄子，麻醉剂可能无法被正常的分解，从而延误病人的苏醒时间，影响病人康复的速度。