处于孕中期的孕妇是可以少量地食用一些沙棘的。沙棘有活血化瘀的作用，孕早期和孕晚期的孕妇食用后，有可能引起流产或早产的现象，所以最好不要吃。
沙棘是一种纯天然的水果，其中富含多种维生素、沙棘黄酮、氨基酸等多种营养物质，且其中的维生素A和E对孕妇皮肤也有一定的保养作用，维生素C可以促进食物钙、铁和叶酸的吸收，能预防孕期贫血和缺钙。
所以，孕妇适量食用对自身和胎儿都是有一定好处的，还能增加孕妇免疫力，但是一定要注意摄入量。