慢性胆囊炎长久不治，可能会引发胆囊穿孔急性腹膜炎、胆囊性胰腺炎等更为严重的并发症。即使是慢性胆囊炎，也要及时治疗。临床上可采用保守治疗和手术治疗。
若患者症状轻微或身体状况较差不适合手术，可采取保守方案治疗，使用药物促进胆汁分泌，抑制胆结石形成，如熊去氧胆酸、阿嗪米特等。
若患者症状持续存在，医生会建议手术切除胆囊，以避免疾病复复发或形成其他并发症。常用的手术方式是微创腹腔镜手术和开腹手术。慢性胆囊炎患者经胆囊切除术治疗后，大多恢复良好。