结节性脂肪坏死在临床上就是一种胰腺炎皮下的脂肪坏死性的疾病，这种疾病会引起胰腺及其周围网膜和肠系膜发生脂肪坏死。
皮肤的损害也会逐渐的出现，一般会在皮肤表面形成溃烂，甚至影响患者关节，出现关节周围的红肿，也会导致骨质疏松、出虚汗、恶心、呕吐、腹痛这些症状来。
结节性脂肪坏死一般是由于胰脂酶而引起的播散性血管炎，从而会出现脂肪坏死性炎症。胰腺疾病释放了大量的胰脂酶，会引起播散性的血管炎。如果胰脂酶降低或者正常的时候，结节性脂肪坏死症状好转的机会会比较的大。