广州管圆线虫病主要是因为日常饮食的感染，比如人经常性生吃含有幼虫的淡水螺肉，自然就可能会导致感染。另外如果很喜欢生吃螃蟹、生吃淡水鱼类，也同样可能导致感染。
幼虫一旦入侵小肠组织之后，就会进入到人体的血液循环系统，更加会入侵各种不同的器官组织，最终就会导致广州管圆线虫病。
一旦在入侵之后会导致脑干还有脊髓病变，主要的病理改变是脑组织损伤、肉芽肿性炎症，也有可能会出现肺组织明显的肉芽肿，还可能会形成动脉血管堵塞。