血糖高的患者可以吃玉米，但不能食用过多。玉米相较与大米，淀粉含量较少，同时又含有较高的膳食纤维，比较适合血糖高的患者食用。
患者可以稍微减少大米的食用量，用玉米代替一定量的主食，但玉米相较于一些低糖的食物也含有一定量的淀粉。同时玉米中的蛋白含量比较低，不利于患者补充优质蛋白质，所以玉米不能过多食用，而且经常吃玉米的患者还要结合优质蛋白质一起补充，比如豆制品。
血糖高的患者除了在饮食方面注意外，还要注意坚持服用降糖药物，注意复查，随时根据血糖波动情况调整药物剂量。