胃受凉之后的症状包括以下几种：
1.腹泻。在受凉之后最直接的反应就是胃肠道处于应激状态，蠕动增快，就会使肠道分泌的液体增多，而且食物等物质消化不充分，出现排便次数增多，粪便形状比较稀。
2.消化不良。在胃受凉之后功能出现紊乱，对食物的消化不充分。
3.腹胀、恶心。由于食物无法消化储存在胃肠道内，而且由于受凉之后，肠道应激会分泌一些液体或者产生气体，从而导致腹胀、恶心，严重的还会呕吐。
4.反酸、烧心。由于受凉之后胃肠道处于痉挛的状态，消化液储存在胃内甚至有可能会反流进入食道，从而引起反酸、烧心的症状。
5.腹痛。无论是消化道的痉挛，还是消化液的刺激，又或者是食物对消化道的刺激，都有可能会造成腹痛。