小儿咽炎不吃药会不会自己好，要根据具体病因决定。
如果是因为长时间不健康的饮食结构造成的，一般不需要吃药，可以调整孩子的饮食结构。平时要规律饮食，以清淡饮食为主，一定不要吃高盐和高糖食物和饮品等，避免进食辛辣刺激性食物，减少食物对孩子咽部的刺激。平时要适当地多喝水，有助于缓解宝宝咽喉部不适感。
如果小儿咽炎是因为细菌或者病毒感染所致，一般不吃药是不会自己好的，建议家长给孩子适当地服用对症的抗感染药物，做到从根源上治疗咽炎。