胃出血严重后会引起贫血、面色苍白、呕血、黑便、休克，严重时会导致呼吸困难，甚至死亡。
胃出血对患者的危害比较大，具体的危害主要根据病情的程度、出血速度以及出血量多少。比如长期慢性少量的出血，会导致患者心悸、气短、面色发白，甚至会造成贫血表现。短期大量出血会引起呕血、黑便，甚至会导致休克。急性大出血的患者，突然起立后可能会晕倒、肢体发冷、血压下降，严重时会导致患者死亡。
胃出血的患者需要进行检查，可通过内镜下喷洒止血药物或使用止血钳止血，必要时也可考虑手术进行止血治疗。