婴儿喝奶粉过敏的症状主要包括消化道症状、呼吸系统症状、皮肤症状等。
1.消化道症状。奶粉过敏会引起消化道不适的症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，主要是因为过敏原刺激引起消化道敏感性增高，导致消化道黏膜水肿、充血、渗出增多等，因此会引起上述不适症状。
2.呼吸系统症状。奶粉在进入咽喉时由于刺激会导致咽喉黏膜水肿、渗出物增多等，因此会引起呼吸系统过敏症状出现，比如打喷嚏、流鼻涕、咽痒、鼻痒、呼吸困难、喘憋等。
3.皮肤症状。奶粉过敏会导致机体变态反应产生，因此会造成皮肤划痕症阳性，导致皮肤荨麻疹、风团等过敏性皮疹表现出现，婴儿会感觉明显的皮肤瘙痒、原有的湿疹加重等。