孕妇可以适量的吃昂刺鱼。昂刺鱼中含有丰富的铜元素。是人体不可缺少的微量元素。对于血液中枢神经免疫系统、头发皮肤，骨骼以及大脑肝脏、心脏等器官的发育和功能有重要的影响。
孕妇食用昂刺鱼不仅能够补充所需要的铜物质，增强孕妇的体质，对于胎儿的发育也有好处，昂刺鱼富含有丰富的蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿元素。具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。调低血压缓冲贫血的功效。昂刺鱼本身有微毒，在烹饪之前，必须小心的去内脏和腮。减去鱼肚上的硬翅洗净后擦干才能放心的食用。孕妇吃昂刺鱼还能够缓解孕期贫血。有利于胎儿的发育。