胃酸反流可以通过多喝水缓解，但也仅仅是暂时缓解，起不到治疗反酸的效果。多喝水可以稀释胃酸，能够达到暂时缓解胃酸反流的不适，但不能从病因上治疗反流的症状。
反酸是由于胃酸和胃内容物回流到食管，刺激食管黏膜引起。如果想马上缓解，可以吃碱性食物，或者可以中和胃酸的药物，比如硫糖铝等。也可以服用抑制胃酸分泌的药物，包括奥美拉唑等，这种药需要在饭前半小时到一小时服用。
另外，虽然多喝水对胃有好处，但是饭前跟饭后半小时都不宜喝水，可能会加重腹胀的症状。