牛蒡子的功效主要是用于治疗风热性的感冒，或者是老年的关节炎以及消肿解毒等，都能起到一定的治疗效果。同时，对于咽喉肿痛以及祛痰、止咳等，也能起到一定的缓解作用。
但是牛蒡子也有一定的副作用。牛蒡子属于一种寒性食物，建议体寒患者应禁止服用，同时孕妇也要禁止服用，因为会对胎儿产生一定的影响，影响胎儿发育。因此，建议孕妇和婴幼儿要避免服用牛蒡子。
同时，日常生活中，注意饮食清淡，保持充足的睡眠，适当锻炼身体，减少疾病的产生。