要了解人体缺钾有哪些原因，首先要明确血钾的定义。血钾是维持细胞生理活动的主要阳离子，对于维持神经和肌肉细胞的正常运转至关重要。人体内98%的钾在细胞内，2%的钾在细胞外。肾脏是主要的排钾器官。
人体缺钾是一种血钾含量过低的病态，主要是因为摄入钾过少，或者经汗液、尿液、胃肠道等排出过多或进入细胞内的钾增多等。基本病因是摄入减少，像长期偏食、厌食、减肥等。进入细胞内钾增多，例如代谢性碱中毒或者酸中毒的恢复期，使用大量的葡萄糖液，特别是同时使用胰岛素时。胃肠道丢失，也会引起人体缺钾，像长期大量呕吐腹泻。尿液丢失，也是造成人体缺钾的重要原因，像肾脏疾病以及某些像原发性醛固酮增多症等内分泌疾病，以及利尿剂的使用不合理，都会引起人体的缺钾。