减肥期间可以吃玉米面条，但是必须注意控制摄入量。
玉米面条里面的营养成分也是淀粉，也叫做碳水化合物，进入身体以后经过酶的代谢可以转化成葡萄糖供应机体的能量需求。所以，玉米面条和其他粮食都一样，如果进食量超标，就会造成总热量的超标，体重就会慢慢增长。
在减肥期间必须保持能量的负平衡，不管吃什么东西所产生的总热量一定要小于每天身体消耗的总热量。这样坚持下去才能够达到减肥的目的。