肺炎患者不建议吃零食，零食中有非常多的人工添加剂和防腐剂，并且大多数零食都有一定的辛辣、刺激性气味，肺炎患者如果吃零食，呼吸道会受到刺激，引发剧烈咳嗽，从而加重自身肺炎的症状。
肺炎患者要以高蛋白、高营养为主，饮食要清淡，可以多吃鱼肉以及奶制品，可以多吃柚子或梨子。中医认为白色食物入肺经，梨子有很好的润肺、止咳的功效，并且大多数水果中都富含丰富的维生素C，可以提高机体的免疫力。
同时，为防止肺炎引起发烧造成身体脱水，要保证每天的饮水量。