从医学角度酱油不会影响伤口的恢复，如果伤口在脸部，为了避免色素沉淀，可以少吃酱油或不吃。
酱油是生活中不可或缺的调味品，可以促进食欲，给食物增鲜提味。酱油主要是由大豆发酵而来，所以内部含有很多氨基酸、糖分、盐分、酸性物质和色素，所以它不会使伤口受到刺激影响愈合。但是，有可能会有色素沉积，受伤后尽量保持饮食清淡，所以可以少吃或不吃酱油。
受伤后要注意保持伤口的清洁干燥，定期用碘伏进行消毒，不要用手触摸伤口。