小孩吃东西呛到一直咳嗽，首先可以通过拍小孩的背部，看是否能将异物排出来，如果咳嗽缓解后则不需要治疗。
如果一直咳嗽不能缓解，有可能是异物在气道里面没有排出，建议尽快前往医院做肺部CT、气管镜等相关的检查。必要时需要切开气管将异物取出来，保持呼吸道的通畅，以免异物残留在气道引发窒息。然后给予静脉输液消炎药，结合雾化吸入、抗炎等治疗。
如果是吃东西的时候过敏引起呛到咳嗽，这种情况可给予西替利嗪、苯海拉明等药物治疗。