胃溃疡的患者在饮食上应该养成良好的饮食习惯，少吃多餐，尽量选择合理的食物，烹饪可用植物油，同时应该补充维生素和矿物质。
人体胃部的器官比较脆弱，如果不注意饮食，会对胃部造成刺激，还会形成胃部的慢性疾病。胃溃疡的患者应注意饮食，不能暴饮暴食，应该定时、定量，能够减轻胃部不适症状。
胃溃疡发作期间应少食多餐，饮食上要粗细粮搭配，能够补充营养，促进胃肠蠕动，还能够保持大便通畅，对溃疡的恢复也是有很好的帮助。所以在饮食上一定要注意，不能够吃一些辛辣、刺激性的食物。