一岁宝宝可以适量吃一点菠萝。因为菠萝中含有丰富的维生素、微量元素以及矿物质成分，能够为宝宝生长发育提供充足的营养物质。同时，菠萝中还含有较多的植物纤维成分，能够帮助改善宝宝胃肠道消化功能，预防便秘症状发生。
但是，需要家长注意的是，菠萝属于热性水果，一岁宝宝如果存在上火症状时，一般不建议吃菠萝。
另外，过敏体质的孩子一般不建议吃菠萝，因为菠萝具有一定的过敏性质，针对过敏体质的宝宝容易发生过敏反应。因此，家长要注意给一岁宝宝吃菠萝时要慎重，要先少量进食为宜。