饭后头晕、犯困，主要是由于脑供血不足所致。
因为在饭后胃肠道蠕动消化食物需要消耗自身的能量，全身的血液是要重新地分配，供应胃肠道的血液会相对地增多，就造成一过性的脑部缺血、缺氧，引起脑供血不足的临床表现，主要为头晕、犯困、四肢乏力等，是一种正常的生理现象。
随着食物的消化，食物转化为葡萄糖之后大脑和机体的能量得到供应，头晕症状也会逐步地缓解。但是建议在吃饭的过程中不要进食过饱，保持七分饱左右即可，同时在餐后避免剧烈地运动，以免造成脑源性的晕厥。