肝火旺盛首先有可能是和季节变化有关。一般在夏季和秋季天气比较干燥，很容易会出现肝火旺盛的情况，主要表现为食欲下降、胸闷、心悸等。可以适当吃一些有降热解毒作用的食物，例如柚子、枇杷等。
其次，有可能是因为饮食因素引起，例如经常喜欢吃辛辣、刺激性的食物，也容易会导致肝火旺盛，引起便秘上火。要改善饮食结构，多吃蔬菜、水果。
另外，也有可能是因为不良生活习惯引起，例如经常熬夜会导致肝火旺盛，要保证充足的睡眠时间，早睡早起。