胃不好的病人可以吃一些黄瓜，但是切记不要吃太多。黄瓜是一种蔬菜，里面含有大量的维生素C和水分，还有一些其他的矿物质，对人体有帮助和好处。但是黄瓜属于一个寒凉的食物，尤其是很多人都喜欢吃凉拌的黄瓜，里面会放一点辣椒之类的调味品，进食过多凉的东西，或者是辛辣、刺激的东西，会刺激胃黏膜，对胃黏膜是一个损伤。
尤其是胃本身就不太好的病人，胃黏膜本来就比较薄弱，这个时候如果吃太多凉的黄瓜，就会进一步的刺激胃黏膜，从而引起胃黏膜水肿、糜烂、充血等，然后会引起胃痛、恶心、腹胀的症状。如果原来就有胃炎、胃溃疡之类的基础疾病，建议还是少吃这种凉拌的东西，或者生吃一些东西，水果也要少吃。
不仅仅是这些东西比较凉性，还是因为生的东西可能含有一些细菌，容易引起胃肠功能紊乱，出现腹泻等。所以，对于胃不好的病人，可以适当的吃一些黄瓜，但是一定要适量。