胃泌素瘤和胃间质瘤不一样，属于两个完全不同的疾病。临床表现不同，治疗方法也不同。
胃泌素瘤属于发生在胰腺的肿瘤，主要的发病基础是促进胃酸的分泌，可以导致胃发生溃疡，使患者出现胃痛、胃出血等症状。胃间质瘤主要发生在肠道，是一种起源于间叶组织的肿瘤，主要表现为肠道的肿物。胃间质瘤可以导致胃出血，肿瘤增大之后可以导致患者发生肠梗阻。
胃泌素瘤和胃间质瘤对人体的影响都比较大，主要的治疗方法都以手术为主，而且两种疾病都有发生恶变的风险，所以越早治疗，效果越好。