溃疡性结肠炎并非由维生素缺乏造成的。
因为患有溃疡性结肠炎主要和遗传，以及平时的生活习惯、饮食习惯、感染以及过敏都有一定的关系，容易引起患者出现腹胀、腹痛、腹泻以及脓血便等一些症状。比较严重的患者还会引起消瘦、乏力、贫血等一些全身的表现。但是溃疡性结肠严重的时候，还会出现严重的菌群失调，可能会出现缺乏维生素的这种情况。
因此，如果出现凝血障碍或者是维生素K缺乏，可以酌情地补充维生素K。平时也要注意饮食，可以多吃一些比较容易消化、吸收的食物，尽量不吃刺激性大的食物。