胃癌开始吐血是有救的。这主要跟吐血的量的多少来决定生存期。
早期胃癌的患者大概20%有出血，中晚期患者出血比例更高，可有大量的吐血，吐血的量很大。如果得不到及时的输血，生存期就是一到两周的时间。如果得到了及时的救助，还有输血等治疗，生存期就会在半年甚至更久的时间。这主要还跟是否手术治疗有关系。如果能及早的进行手术治疗，生存期就会在3年甚至到5年。如果患者在胃癌晚期吐血了，治疗手段有限，生存期就会在3个月左右。
胃癌患者平时可以多吃新鲜的水果、蔬菜，避免摄入油腻以及辛辣刺激的食物，还有酸性的食物。