预防血栓形成的食物主要包括如下一些：
一、蔬菜和水果，每天多吃一些新鲜的蔬菜和水果，有助于控制体重，降低血脂水平、降低血液粘稠度，从而有利于预防血栓形成。
二、一些含不饱和脂肪酸丰富的食物，如玉米、豆类以及豆制品，有一定的预防动脉粥样硬化的作用，有助于预防血栓形成。
三、一些粗粮类食物，如小麦、荞麦、燕麦等，这些食物含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，抑制脂肪吸收，降低血脂、降低血液粘稠度，从而能够预防血栓形成。
四、其它，海带和紫菜含有牛磺酸，能够降低胆固醇，绿茶里面含有茶多酚，能够预防动脉粥样硬化，都有一定的预防血栓形成的作用。