吃南瓜子不会引起高血压。南瓜子有一定的药效，药性平和，且当中含有许多营养物质，尤其是南瓜子氨酸，发挥主要的作用，而且当中还含有脂肪油、氨基酸、蛋白质以及微量元素等，可以补充身体所需营养。
南瓜子不仅可以帮助杀虫、通便，而且根据现在的研究表明，还能够帮助驱虫，不会导致高血压。
另外，南瓜子还具有抗炎以及抗氧化的作用。在临床医学上，一般可以在专业医生指导下使用南瓜子帮助治疗蛔虫病、蛲虫病或便秘等。但若是对南瓜子过敏，需要禁止食用。